Κατηγορίες πυρκαγιάς – Υλικά κατάσβεσης

Ανάλογα με το είδος καυσίμου οι πυρκαγιές χωρίζονται σε κατηγορίες. 
Σύμφωνα με το σχετικό ευρωπαϊκό πρότυπο, οι κατηγορίες πυρκαγιάς είναι οι ακόλουθες. 
Κατηγορία Α: Συνήθη καιγόμενα υλικά (ξύλο, χαρτί, άχυρο, υφάσματα, ελαστικό, διάφορα πλαστικά κ.ά.). Γενικά στερεά οργανικής σύνθεσης, τα οποία καιγόμενα σχηματίζουν στάχτη και κάρβουνο.
Κατηγορία Β: Εύφλεκτα υγρά, υγρά καύσιμα (πετρελαιοειδή, διαλύτες, άλλα εύφλεκτα υγρά κ.λπ.).
Κατηγορία C: Αέρια καύσιμα (μεθάνιο, προπάνιο, βουτάνιο, ασετιλίνη, υδρογόνο κ.λπ.).
Κατηγορία D: Μέταλλα (νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, τιτάνιο και ζιρκόνιο).
Κατηγορία F: Καιγόμενα λίπη (μαγειρικά φυτικά ή ζωικά λάδια ή λίπη που βρίσκονται εντός συσκευών μαγειρέματος).
Τα υλικά κατάσβεσης που χρησιμοποιούνται συνήθως είναι: το νερό, ο αφρός, το διοξείδιο του άνθρακα (CO2), οι ξηρές χημικές σκόνες, υγρά υδατικά χημικά διαλύματα (για πυρκαγιές κατηγορίας F) κ.ά. Παλαιότερα χρησιμοποιούνταν ευρέως οι αλογονομένοι υδρογονάνθρακες (Halons), ωστόσο, έχει απαγορευθεί η παραγωγή τους λόγω της σημαντικής συμβολής τους στην καταστροφή του στρώματος όζοντος της στρατόσφαιρας. Οι χρήστες Halons έχουν αρκετές εναλλακτικές επιλογές (εναλλακτικοί αέριοι παράγοντες).
Αναλόγως της κατηγορίας πυρκαγιάς διαφοροποιούνται τα κατάλληλα υλικά κατάσβεσης.