Εθνική Νομοθεσία

• Υ.Α. Υ1β/2000/1995 (ΦΕΚ 343/Β` 4.5.1995)

  Υγειονομική Διάταξη «Περί όρων ιδρύσεως και λειτουργίας πτηνο-κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων»

• Π.Δ. 38/1990 (ΦΕΚ 14/Α` 8.2.1990)

  Υγειονομικές προδιαγραφές και υγειονομικοί όροι που πρέπει να πληροί το θερμικά επεξεργασμένο γάλα στις συναλλαγές μεταξύ της Ελλάδος και των άλλων Κρατών μελών των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (Ε.Κ.), σε συμμόρφωση προς την οδηγία 85/397/ΕΟΚ του συμβουλίου της 5ης Αυγούστου 1985